Balthasar – valkosipulinen ja tervehdyttävä

Balthasar on ainoa lähiympäristön valkosipuliravintola. Se sijaitsee Euroopan vanhimmassa apteekissa aivan Tallinnan Raatihuoneen aukiolla. Vuosisatoja vanha talo sopii hyvin ravintolalle, jossa melkein jokaiseen ruokaan sisältyy valkosipuli. Sitä ei kannata kuitenkaan pelätä, sillä ruokia voi tilata myös ilman valkosipulia. Toisaalta – valkosipulijäätelö kuulostaa oudolta, mutta maistuu taivaalliselta.
.
Ehdottomasti kannattaa kokeilla myös valkosipulisnapsia, jota valmistetaan itse. On hyvä tietää myös se, että juomia teille suosittelee sommelier, jolla on hallussaan moninkertainen Viron mestarin titteli. Myös tänä vuonna Kristjan Markii sai ensimmäisen sijan. Ravintolan erityinen viinilista on myös tästä todisteena.

Suosittu ruokapaikka niin paikallisten kuin myös turistien keskuudessa. Jännittävän ruoan lisäksi, ikkunoista avautuu maisema Raatihuoneelle ja sen aukiolle. Hyvä paikka vieraiden kestittämiseen.