Lümanda söögimaja — pakkauksista vapaa kotiruoka

Lümandan emäntä Juta Par työskenteli ennen lääkärinä. Ammatista johtuen hän sanoo kaupassa myytävästä ruuasta, että mitä kauniimpi pakkaus, sitä varmemmin se on roskaruokaa. Lümanda söögimajasta kaupan tavaraa ei löydy. 

Siellä tehdään ruuat vanhojen paikallisten reseptien mukaan. Ne ovat niin paikallisia, että toisella puolen Saarenmaatakaan niitä ei aina tunneta. Sellainen on esimerkiksi perunasoseesta, käristetystä silavasta, sipulista ja tummista ohrajauhoista tehty leipä. Paikallisen tilamaidon kanssa se maistuu yksinkertaisesti oivalliselta. 

Kaikki siellä tarjottava onkin yksinkertaista kotiruokaa, jonka raaka-aineet ovat peräisin suuremmaksi osaksi siitä kylästä ja omasta merestä. Mutta ruuat on tehty niin, että kaupunkilaiset luulevat keitossa olevaa tavallista kampelaa harvinaiseksi ankeriaaksi.