Ylpeänä paikallinen

Vaikka Sangasten kunnassa elää vain puolitoista tuhatta ihmistä, on Sangasten nimi tunnettu kaukana Viron ulkopuolellakin. Se johtuu täällä kehitetystä samannimisestä ruislajikkeesta, joka on vanhin nykyisin kasvatettava ruislajike maailmassa.

Sangasten Rukiin Talo on vaatimaton ylistys sille viljalle, jonka makua virolainen kauan kotoa pois ollessaan alkaa ensimmäisenä kaipaamaan. Mustan leivän lisäksi rukiista voi valmistaa kaikenlaista herkullista, syötäväksi ja juotavaksi kelpaavaa.

Jos Virolla pitäisi olla maku, niin varmaankin se olisi rukiin maku.

< Palaa nimilistaan Print