Bordoo — vastaa odotuksia

Viime vuoden taulukossa kuudennen kohdan saavuttaneen ravintolan nouseminen kolmanneksi tänä vuonna oli odotettua. Ravintolan kunnianhimo on selvästi suurempaa kuin ainoastaan paikalliseen huippuun kuuluminen. Kuinka paljon työtä vaatii tällaisen tason saavuttaminen, sitä osoittaa Bordoo elävästi.

Nyt, jos koskaan, oli suuremman tunnustuksen aika. Edellisen vuoden suurimmassa ravintolatapahtumassa eli sianliha-kuukauden aikana Bordoon lista oli selvästi muita parempi. Bordoon ruokaa kiittävät niin ankarat arvostelijat kuin korkeat vieraatkin.

Tuleeko seuraavasta vuodesta on Bordoo-vuosi? Kysymykseen ei tarvitse odottaa pitkään vastausta. Yhden ravintolavuoden ehtii tapahtua niin paljon, että jälkikäteen se aika tuntuu ihmeen lyhyeltä. Bordooseen pitää mennä syömään heti!

< Palaa nimilistaan Print