Эстонские вкусы отправляются в гости в Данию

Каждый год жители Копенгагена провожают лето большим праздником еды. На сегодняшний день, фестиваль Copenhagen Cooking стал крупнейшим в своем роде в Северных странах. 

До настоящего времени эстонским ресторанам не было дела до заграничных фестивалей. С этого года – появилось. Ресторан «MEKK» представляет Новую эстонскую кухню под звуки музыки в исполнении Яака Соояаре и Тууле Канну.  В качестве фона представлены работы художников Мартина Сааре, Меру (Meru) и Навитроллы (Navitrolla). 

Ресторан «Ribe» стал частью вкусов всего мира. Taste the World  - это однодневная улица ресторанов, на которой 25 разных ресторанов одновременно предлагают гостям познакомиться с наиболее интересными кулинарными традициями разных стран.