"Chedi" – ресторан, достойный поездки

Он уже сам по себе служит отличным поводом для того, чтобы приехать в Таллинн: приходите в "Chedi" и отведайте тамошнюю кухню! Это ресторан, который славится и за пределами Эстонии. Идею сделать из простой, дешёвой китайской кухни эксклюзивный вариант для гурманов предложил Алан Йост (Alan Yaust), известный в мире ресторатор. При его активном участии и был открыт "Chedi".

Подобная версия азиатской кухни представлена всего лишь в нескольких крупных городах мира.

"Chedi" не является копией какого-либо заведения и не работает на основе франчайзинга. Здесь предлагают уникальную кухню, которую не встретишь больше нигде. Но, несмотря на всё это, "Chedi" – это не храм, а всего на всего ресторан. Хотя и достойный паломничества.